| Des anchois pour le caractère, de l'huile d'olive vierge extra pour l'onctuosité, des câpres pour la pointe acidulée...Cette recette aussi connue que les oeuvres de Pagnol est la compagne idéale des légumes frais : tomates, concombres, céleris, radis, poivrons, carottes, choux- fleurs...
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Informations
nutritionelles |
Pour 100 g |
Pour 25 g |
| Energie |
338 Kcal
1398 KJ |
85 Kcal
350 KJ |
| Protéines |
9,6 g |
2,4 g |
| Glucides |
1,9 g |
0,5 g |
| Lipides |
32,4 g |
8,1 g | </TBODY> |
