Casseroles, sauteuses, poêles, chinois, spatules... Dans la cuisine de Marius Bernard, on flambe, on déglace, on passe au tamis, on lie, on laisse réduire : nous travaillons  consciencieusement pour la réussite de vos repas. Il y règne une effervescence de grand restaurant où les chefs, soucieux de la qualité de leurs recettes, hument, goûtent... et patientent, car le temps est, de tous les ingrédients, le plus important... avec la passion. Transformez vos soirées, sortez votre plus belle taraille* et donnez leur un éclat festif. Grace à nos sauces gastronomiques : Américaine, Nantua, Poivre vert, Madère... Ou encore à nos Bisques de homard ou d'écrevisse... Servez à vos invités des plats raffinés ! ... Et aujourd’hui, en préambule de ces mets raffinés, préparez, exaltez les papilles de vos invités en leur servant en début de repas les nouvelles créations de nos cuisiniers, un concentré d’arômes et de plaisirs , un grand moment gustatif qui restera dans les mémoires de tous vos invités : LES MISES EN BOUCHE de Marius Bernard...  Lorsque vous les mettrez au bain marie, vous serez à 3’ du bonheur et de la gratitude de tous vos invités. Mais si vous êtes vraiment très pressés, vous pouvez aussi les réchauffer au four micro-ondes. Le secret ? ... des ingrédients de qualité, le savoir-faire de nos cuisiniers sachant perpétuer les traditions culinaires, et du temps... du temps pour préparer avec amour et passion ces 4 recettes qui ne vous laisseront pas sans émoi !

Une gamme de 4 recettes gastronomiques en étuis de 4 verrines :

• Noix de Saint-Jacques au Safran et sa fondue de poireaux
• Aiguillette de Canard au miel et aux marrons
• Écrasé de Pommes de terre à la Truffe (8,5%)
• Boudin Noir et sa Compote de pommes Granny
  

  ... et dans chaque étui, 1 livret de 6 recettes faciles à réaliser OFFERT et les verrines sont réutilisables :

* taraille = vaisselle en Provençal