Marius Bernard - Maitre cuisinier en Provence

Les légumes cuisinés

Avec la gamme des légumes cuisinés, la cuisine devient facile et savoureuse. Ratatouille, Riste d'aubergines, Caviar d'aubergines, Tian de poivrons, Tian d'oignons, Artichauts à la sauce barigoule...

C'est toute la richesse et le soleil du potager provençal que Marius Bernard cuisine avec soin pour apporter goût, parfums et équilibre alimentaire.

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	Les recettes à cuisiner

Les recettes à cuisiner

Préparation pour taboulé Provençal

1 préparation de légumes + 1 sachet de semoule - Poids net 630 g

Grand classique de la cuisine méditerrannéene, facile à mettre en oeuvre et rafraichissante en période estivale. Mélanger le contenu du bocal de légumes à la semoule et laisser gonfler 30 minutes au réfrigérateur.

Préparation pour flan d’aubergines

1 Caviar d’Aubergines + 1 Concassé de Tomates au Basilic - Poids net 560 g

Une recette de chef et une simplicité enfantine. Il suffit de mélanger notre préparation à 6 œufs battus et 20 cl de crème fraîche et de laisser cuire au four. Nous avons même prévu les concassés de Tomates pour soigner la présentation.

Préparation pour flan de poivrons

1 Tian de Poivrons + 1 Concassé de Tomates à l’Ail - Poids net 560 g

Préparation pour flan de légumes

1 ratatouille + 1 Concassé de Tomates au Basilic - Poids net 560 g