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Les apéritifs
Quelques amis qui débarquent, une ambiance festive qui s'installe... c 'est toujours un moment privilégié lorsque s'organise ou s'improvise un apéritif. La table se dresse façon buffet, sur la terrasse ou dans le salon, arrive toute une farandole d’apéritifs: Confits d'aubergines, de poivrons, purée de pois chiches, confit de tomates séchées, artichonade, tapenade noire et verte, anchoïade, thonïonade, brandade de morue, crème de sardines... |
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